Chemins et Patrimoine- Nouveau Randonnée Québec - Circuit accompagné Le Bas-St-Laurent gourmand avec Geneviève O'Gleman

  • Geneviève O’Gleman
  • Préparation d un repas - Province de Québec - Canada
  • Anse à l Orignal Est - Parc National de Bic - Quebec
  • À partir de 2350 $CAD
  • Prochain départ
  • Circuit accompagné
  • 5 Jours
  • Niveau :
  • Altitude
  • Code : CANQ01

  • • Un voyage de randonnées gourmandes réservé à un groupe de 10 personnes seulement avec l'accompagnement exclusif de Geneviève O’Gleman
  • • Des rencontres inédites avec les producteurs, restaurateurs et fermes du coin
  • • Des découvertes gustatives originales et variées : dégustations, pique-niques aux saveurs locales, ateliers, cantines, randonnée mycologique, etc.
  • • Des expériences uniques, spécialement conçues pour le voyage, non offertes au grand public
  • • Un hébergement de charme, en bordure du fleuve
  • • Les randonnées guidées dans les emblématiques parcs nationaux du Bic et du Lac-Témiscouata, dans le parc côtier Kiskotuk et la SEBKA
  • • La présence de la nutritionniste Julie Aubé, spécialiste en agrotourisme, à certaines étapes gourmandes

Déclarée «réserve mondiale de bon temps», le Bas-Saint-Laurent est une région majestueuse qui ne laisse personne indifférent. Terres d’Aventure Canada a le plaisir de vous proposer un voyage exclusif pour découvrir la région à travers ses spécialités culinaires et en parcourant ses plus beaux paysages en compagnie de la nutritionniste Geneviève O’Gleman.

Rencontres inédites avec des producteurs et chefs cuisiniers, visites de fermes, dégustations de spécialités locales, pique-niques gourmands, randonnées pédestres, cueillette de champignons, repas gastronomiques et couchers de soleil mémorables sont au programme. Dans un petit groupe, ce voyage en toute intimité vous offrira des moments uniques et conviviaux pour découvrir le Québec sous un nouveau jour.

Périodes de départ et prix

Du Au Prix adulte Départ assuré à partir de S'inscrire / Poser une option

09/10/2020

13/10/2020

2350 $CAD Complet


Contactez-nous

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Le prix comprend

- L’élaboration d’un programme inédit et sur-mesure
- L’accompagnement de Geneviève O’Gleman, nutritionniste, pour toute la durée du voyage
- La présence d’une invitée spéciale à certaines étapes gourmandes, la nutritionniste Julie Aubé
- L’hébergement en occupation simple pour 4 nuits dans une auberge typique de la région
- Tous les déjeuners du jour 2 au jour 5
- Tous les soupers en formule conviviale ou gastronomique, animés par Geneviève et nos hôtes du jour
1 au jour 4
- Tous les dîners en formule pique-nique composés d’aliments locaux et du terroir (sauf le jour 3)
- Visites de fermes, de domaines et de producteurs du terroir pour des rencontres et découvertes
culinaires exclusives, incluant des dégustations
- Toutes les randonnées guidées, entrées dans les parcs et activités mentionnées au programme
- Les transferts en minibus privé les jours 2, 3 et 4, selon les normes sanitaires en vigueur
- Un pack-photos souvenirs du voyage par un photographe professionnel.

Le prix ne comprend pas

- Le transport du jour 1 jusqu’au lieu de rendez-vous et sur les différentes étapes de cette journée
- Le dîner du jour 3, libre et selon les envies de chacun (proposition d’une cantine réputée à
Kamouraska)
- Les boissons et les dépenses personnelles (achat de produits, souvenirs, etc.)
- Les pourboires aux guides et chauffeurs de bus
- La possibilité de prolonger votre voyage (nous consulter)
- Les taxes provinciales (TPS et TVQ = 15 %)
- Les frais d’inscription de 55 $ par personne
- Les assurances voyage.

Complément d'information tarifaire

Le stationnement de votre véhicule à l’auberge est gratuit jusqu’à votre départ de l’auberge le jour 5.

Jour par jour

Jour 1 : SAINT-ROCH-DES-AULNAIES / NOTRE-DAME-DU-PORTAGE

Départ pour le Bas-Saint-Laurent : vous êtes attendu à 12h à Saint-Roch-des-Aulnaies où vous ferez la connaissance de Geneviève O’Gleman et du groupe autour d’un pique-nique gourmand 100% local.

Au volant de votre voiture, vous partirez ensuite pour un après-midi de découverte du terroir. Au programme : plusieurs arrêts gourmands et visites de fermes avec votre groupe et votre accompagnatrice exclusive.

La journée se terminera par une randonnée guidée au coucher du soleil dans le parc côtier Kiskotuk, pour embrasser les plus belles couleurs du fleuve à la tombée du jour avant de vous installer pour un souper de dégustation des produits de la ferme.

Route vers votre auberge de charme située à Notre-Dame-du-Portage, installation et fin de soirée libre.

  • Heures de marche : 2h
  • Hébergement : en auberge
  • Dîner et souper inclus
  • Transfert : Voiture , entre 1h30 et 2h

Jour 2 : AUTOUR DU PARC NATIONAL DU BIC

Situé dans l'estuaire maritime du Saint-Laurent, le parc national du Bic est un joyau du Québec. Vous partirez aujourd’hui pour une randonnée pédestre à la découverte de ses baies, ses îles et ses montagnes. Des oiseaux marins y font leurs nids. Des plantes rares fleurissent sur les caps rocheux. Des phoques se prélassent au soleil près du rivage. Une faune et une flore époustouflantes, un calme absolu.
En chemin pour le parc, vous vous arrêterez chez un producteur local pour y découvrir son travail et récupérer vos boîtes à lunch que vous dégusterez lors de la randonnée.

Après cette belle journée sous le signe de la nature, vous prendrez la route pour un souper réconfortant, local et responsable.

Retour à l’auberge et fin de soirée libre.

  • Heures de marche : entre 3h et 4h
  • Hébergement : en auberge
  • Déjeuner, dîner et souper inclus
  • Transfert : Minibus , entre 2h30 et 3h, 220 km

Jour 3 : KAMOURASKA ET SES ENVIRONS

Ce matin, départ vers le Kamouraska. Vous commencerez cette journée par une petite randonnée matinale au sein de la Société d'écologie de la batture du Kamouraska (SEBKA). Le panorama sur les montagnes charlevoisiennes, les îles et les monadnocks de Kamouraska ne vous laisseront pas indifférent!

Après ce bain de nature, vous partirez pour un atelier de découverte sur le thème de l’églantier, une plante de bord de mer comestible.

Dîner libre dans une cantine du terroir à Kamouraska avant de partir pour une randonnée mycologique. Vous y découvrirez les champignons sauvages du Québec et tous les conseils pour mieux les choisir et les cueillir.

La journée se terminera par un magnifique coucher de soleil sur le fleuve et un souper aux saveurs locales.

Temps libre à Kamouraska avant de retourner à l’auberge pour la nuit.

  • Heures de marche : entre 3h et 4h
  • Hébergement : en auberge
  • Déjeuner et souper inclus
  • Transfert : Minibus , entre 2h et 2h30, 145 km

Jour 4 : TÉMISCOUATA

Après avoir exploré les abords du fleuve les deux premiers jours, place à une découverte de l’arrière-pays et de ses belles couleurs automnales. Direction ce matin vers le parc national du Lac-Témiscouata pour une randonnée pédestre et un pique-nique gourmand.

Après la balade, une visite privée du Domaine Acer vous attendra. Vous y découvrirez les spécialités et le processus de fabrication de boissons alcoolisées issues de la vinification de la sève d’érable.

Pour votre dernier souper, nous vous réserverons une table exclusive. Au programme: des produits locaux parfaitement mis en valeur par un chef de renom qui viendra vous saluer et vous expliquer son travail et celui de son équipe.

Après ce dernier souper mémorable avec Geneviève O’Gleman et le groupe, retour à l’auberge.

  • Heures de marche : entre 2h30 et 3h30
  • Hébergement : en auberge
  • Déjeuner, dîner et souper inclus
  • Transfert : Minibus , entre 3h30 et 4h, 260 km

Jour 5 : NOTRE-DAME-DU-PORTAGE / FIN DU SÉJOUR

Après le déjeuner, fin du séjour et départ au rythme de chacun.
Nous vous recommanderons des arrêts gourmands et culturels si vous souhaitez continuer de visiter la région avant votre retour.
Si vous souhaitez étendre votre séjour, demandez-le à notre équipe !

  • Hébergement : en auberge
  • Déjeuner inclus

Important itinéraire

Ce programme a été développé en exclusivité et avec tout notre cœur pour vous faire découvrir les plus belles adresses du Bas-Saint-Laurent. Des impondérables sont toujours possibles et des situations indépendantes de notre volonté peuvent en modifier le déroulement (météo, contexte sanitaire...). Le programme peut être amené à évoluer en en fonction de la météo, de la situation de nos hôtes ou si la sécurité du groupe le nécessite.

Fiche technique

1. Détail du voyage

Activités

Randonnée,
Rencontres

Environnement

Patrimoine et Nature

Itinérance

En étoile

Niveau du circuit

Niveau physique :
1 à 4 heures maximum de marche par jour. Faible dénivelé. Aucun entraînement spécifique requis.


> Bien choisir le niveau de votre voyage

Nombre de participants

De 1 à 1 participants

Début du séjour

A 12h à Saint-Roch-des-Aulnaies

Caractéristiques du circuit

Durée totale : 5 jours / 4 nuits
Hébergement : Chambre en occupation simple avec salle de bain privée
Activités : Randonnées gourmandes et découvertes
Environnement : Fleuve, lac, forêt, marais et ville
Durée des étapes de marche : de 1h à 4h par jour maximum
Dénivelé maximum : -/+500 m environ

Fin du séjour

A Rivière-du-Loup

Nourriture

Soupers en formule conviviale à partager et animés par Geneviève
Dîners en formule pique-niques composés d'aliments locaux et du terroir

Encadrement

À propos de Geneviève O’Gleman :
Voyageuse gourmande d’expérience et amoureuse du plein air, Geneviève a parcouru plus d’une
cinquantaine de pays, toujours à la recherche des spécialités culinaires et des traditions alimentaires
de chaque région qu’elle visite. Auteure de 13 best-sellers, dont ses plus récents livres Les Lunchs,
Soupers Rapides, Presque Végé et BBQ Santé, et animatrice de la nouvelle émission Savourer
bientôt sur les ondes de ICI Télé, elle adore partager son amour pour la cuisine, les voyages et le
plein air. Cette communicatrice passionnée est à la tête du magazine Web Savourer.ca et se donne
comme mission d’aider les Québécoises et Québécois à manger plus sainement, plus simplement.

Transfert et transport des bagages

Véhicule personnel le J1
Minibus privé de 24 places du J2 au J4

2. Equipement

Bagages

Vous devez conditionner l’ensemble de vos affaires en 2 sacs : 1 sac à dos et 1 grand sac de voyage souple.

1 - Le sac à dos :
Sac à dos de randonnée d’une capacité de 35 litres environ, il vous sera utile pour le transport de vos affaires personnelles durant la journée.
Il vous servira aussi en tant que bagage à main lors de vos déplacements pour toutes vos affaires fragiles (appareil photo…), de valeur (lorsque votre hébergement ne dispose pas de coffre-fort) et pour vos éventuels médicaments.
Il sera en cabine lors des transports aériens. Généralement, le poids des bagages cabine est limité à 10 kg par personne.

2 - Le grand sac de voyage souple :
Il doit contenir le reste de vos affaires. Vous le retrouverez chaque soir à votre hébergement. Il sera transporté par véhicule sauf lors de déplacements en transports publics.

Vêtements

• 1 chapeau de soleil ou casquette
• 1 foulard
• T-shirts (1 pour 2 ou 3 jours de marche). Eviter le coton, très long à sécher ; préférer t-shirts manches courtes (matière respirante)
• 1 couche de base (chemise manches longues)
• 1 veste en fourrure polaire
• 1 short ou bermuda
• 1 pantalon de trekking
• 1 pantalon confortable pour le soir
• 1 veste type Gore-tex, simple et légère
• 1 maillot de bain (facultatif)
• Des sous-vêtements
• Chaussettes de marche (1 paire pour 2 à 3 jours de marche). Eviter les chaussettes type "tennis" (coton), très longues à sécher et risque élevé d’ampoules ; préférer celles en tissu synthétique
• 1 paire de chaussures de randonnée légère tenant bien la cheville (semelle type Vibram)
• 1 paire de sandales et/ou chaussures détente pour le soir. La liste des vêtements doit être adaptée en fonction de la saison choisie.

Equipement

• 1 paire de lunettes de soleil d’excellente qualité
• 1 paire de bâtons télescopiques (facultatif) : facilite les montées et les descentes et très utile pour évoluer sur des terrains accidentés ou glissants
• 1 gourde (1,5 litre minimum)
• 1 petite pochette (de préférence étanche) pour mettre son argent
• Nécessaire de toilette : prenez des produits biodégradables de préférence
• 1 serviette de bain à séchage rapide
• Crème solaire et baume à lèvres

Pharmacie personnelle

• Vos médicaments habituels
• Médicaments contre la douleur
• Bande adhésive élastique (type Elastoplast, en 6 cm de large)
• Jeux de pansements adhésifs + compresses désinfectantes
• Double peau (SOS Ampoules)

Trousse de secours

Une trousse de premiers secours fournie par l'agence et adaptée à votre voyage, est placée sous la responsabilité de votre accompagnateur.

3. Formalités et santé

Formalités

Pour obtenir les informations sur les formalités d'entrée dans le pays, consulter : http://www.voyage.gc.ca/countries_pays/menu-fra.asp

Vaccins Obligatoires

Pas de vaccin obligatoire, sauf contre la fièvre jaune pour les voyageurs en provenance de pays d'Afrique subsaharienne et d'Amérique latine où la maladie est présente.

Vaccins Conseillés

Comme partout, il est important d’être immunisé contre la diphtérie, le tétanos, la poliomyélite, la coqueluche (dont la réapparition chez les adultes, même en France, justifie la vaccination pour tout voyage), éventuellement, hépatites A et B, rougeole. Aux randonneurs, on peut conseiller de se faire vacciner contre la rage, qui peut être transmise par morsure de renard, de sconse ou de chauve-souris.

Prévention Paludisme

Le paludisme est totalement absent, mais la possibilité de transmission d'autres maladies par d'autres insectes nécessite, en été, l'utilisation de répulsifs. Les tiques, en particulier dans le sud Ontario, peuvent être responsables de la maladie de Lyme (contre laquelle existe, au Canada, un vaccin, non disponible en France). Les moustiques, qui pullulent dès le mois de juin, peuvent transmettre le virus West Nile, moins cependant qu'aux Etats-Unis.

Autres risques

PENDANT LA PERIODE DE CIRCULATION DU COVID19, NOUS INVITONS LES VOYAGEURS A CONSULTER NOS « NEWS » SANTE, OU NOUS ACTUALISONS LES RECOMMANDATIONS SANITAIRES.

Ce sont les risques environnementaux et comportementaux communs aux pays de haut niveau sanitaire. Ils peuvent être, ici, fonction des différences climatiques entre le nord, péri-arctique, et le sud, tempéré, aussi nettes en hiver qu'en été.

Informations pratiques

Le système de santé canadien est l’un des meilleurs du monde. Il est toutefois raisonnable de s'informer auprès de la compagnie d'assurance des conditions de prise en charge des frais engagés en cas d'accident ou de maladie.

4. Tourisme responsable

Protection des sites

L’équilibre écologique des régions que vous allez traverser est très précaire. La permanence des flux touristiques, même en groupes restreints, le perturbe d’autant plus rapidement. Dans l’intérêt de tous, chaque participant est responsable de la propreté et de l’état des lieux qu’il traverse et où il campe le cas échéant. La lutte contre la pollution doit être l’affaire de chacun. Même si vous constatez que certains sites sont déjà pollués, vous devez ramasser tous vos papiers, mouchoirs en papier, boîtes, etc...

En route vers une belle planète... Un trajet collectif

Et n'oubliez pas qu'un geste pour la planète commence dès le début du voyage : pensez au covoiturage pour vos pré-acheminements ! Une façon conviviale de diminuer votre consommation de CO2 et votre budget transport.

Nous avons sélectionné ce site pour vous, accrédité par ATR (Association pour un Tourisme Responsable) : Blablacar

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